夏日的果园里,老张蹲在自家草莓田边,捏着两颗个头相差一倍的果子直摇头:“这草莓咋就一代不如一代甜呢?”隔壁老王端着茶杯晃过来,神秘兮兮地说:“要不试试品种改良?我去年用新方法种的葡萄,每斤多卖两块钱!”这段对话揭开了水果种植户最关心的话题——如何让水果变得更好吃、更好卖。
一、给水果办个“相亲会”
要说最接地气的改良方法,还得数杂交育种。就像给水果办个相亲大会,把优秀爹妈的好基因凑到一块儿。
1. 选亲家要门当户对
抗病强的野生种 × 果实大的栽培种
耐储存的晚熟品种 × 甜度高的早熟品种
2. 花粉传递有讲究
记得去年李婶家给苹果花套袋时,用毛笔尖蘸花粉的...