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凌晨两点半，我盯着烤箱里膨胀的香芋地瓜丸，突然意识到这玩意儿和蛋仔派对的联名地图简直是绝配——都是圆滚滚的、色彩斑斓的，咬下去不是爆浆就是爆分。冰箱里还剩半罐芋泥，干脆把这次深夜实验记录下来吧。 一、香芋地瓜丸的物理课 第一次在火锅店见到这玩意儿时，我以为是某种变异鱼丸。直到咬开紫色外皮尝...