周末在朋友家打麻将时，老张摸到一张关键牌突然大喊「杠上开花」，新来的小王满脸茫然。这种场景你是不是也遇到过？掌握麻将术语就像拿到游戏攻略，不仅能避免尴尬，还能让你在牌桌上游刃有余。
一、新手必知的麻将基础术语
刚接触麻将那会，我总把「吃碰杠」搞混，直到有次错把对家的碰当吃，白扔了关键牌。咱们先来理清这些基础概念：
吃牌：上家打出牌能组成顺子时，比如手上有2、3万，上家打4万
碰牌：其他三家任一家打出你已有的对子，比如手拿两个红中
杠牌：已有刻子时（三个相同牌）再摸到第四张...
杠上开花