上周在小区活动室，我亲眼见到张阿姨因为不懂碰胡规则急得直拍大腿："这牌怎么算胡啊？"她手里攥着三张红中，愣是错过了绝杀机会。这种场景在碰胡新手身上太常见了。今天咱们就掰开揉碎了讲讲，保证你读完就能上桌实战。

一、碰胡的基本认知

碰胡起源于江浙一带，最早见于《钱塘民俗志》记载的清末牌戏。和普通麻将最大的区别在于三张成坎的规则——手里有对子，别人打出第三张必须碰，这就像打斗地主见到炸弹必须拆一样。

• 必备工具：144张标准牌（包含春夏秋冬梅兰竹菊）
• 参与人数：4人，3人也可成局
• 核心目标：通过碰牌、杠牌组合成特定牌型

1.1 基础术语图解

坎子	三张相同牌（如三个九万）	《现代碰胡规则》P12
杠上开花	开杠后摸牌直接胡	2019全国碰胡大赛记录
屁胡	最基础的胡牌方式	浙江民间牌谱手抄本

二、必学实战技巧

记得上次老李教我三留一舍法：每轮摸牌保留三种花色，逐步舍弃第四种。这招让我的胜率直接翻倍，具体操作分四步走：

1. 前三巡专注收字牌（中发白）
2. 中期开始凑顺子（如三四五条）
3. 听牌前留安全张（别人碰过的牌）
4. 最后两巡要算番数（至少3番起胡）

2.1 特殊牌型对照表

清一色	全手同花色	8番	《竞技碰胡计番规则》
十三幺	19万+19条+19筒+中发白	13番	2021修订版规则
七星聚会	七个字牌组合	10番	沪上老牌友口述

三、新人常犯的七个坑

隔壁小王上个月连输八局，后来发现是乱碰风牌的毛病。这里列几个典型错误：

• 见碰就碰不计算番数
• 留着四张花牌等杠（实际只能算2番）
• 忽视庄家翻倍规则
• 最后时刻拆对子保安全

现在你该知道怎么避免"张阿姨式悲剧"了吧？下次聚会带上这份攻略，保管让牌友们刮目相看。要是三缺一记得叫我，咱们牌桌上见真章！